1) 舒緩咳嗽
蜂蜜含有豐富的抗氧化劑,有助於對抗感冒引起的感染,且具有潤滑呼吸道及化痰功效。
根據研究指出,將 270 名 1 至 5 歲因為感冒而夜咳的兒童分成兩組,讓其中一組的孩子在睡前 30 分鐘服用蜂蜜,之後相較於另一組可以明顯發現,服用蜂蜜的那一組孩子夜間咳嗽次數較少,睡眠品質也因此改善,證明蜂蜜對於咳嗽有一定的舒緩效果。
2) 增強記憶力
蜂蜜中富含的抗氧化劑可有助於延緩衰老、減輕焦慮以及提高記憶力。
3) 治療外傷
眾多研究皆指出蜂蜜具有治療傷口的效果。蜂蜜在治療感染性創傷以及燒傷燙傷有良好療效,可讓細菌在受傷部位不能生存,並且具有消炎、舒緩疼痛的效果。
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